La machine à glace en pépites de Focusun est spécialisée dans la production de glace molle granuleuse. Les particules de glace sont moelleuses et faciles à mâcher, particulièrement adaptées aux boissons haut de gamme, aux établissements médicaux et à la restauration. Elle est équipée de compresseurs à haut rendement et à faible consommation d'énergie, offrant une capacité de production quotidienne de 60 à 450 kg. Elle est équipée d'un système de contrôle intelligent et d'une fonction de nettoyage automatique. Sa conception en acier inoxydable est conforme aux normes d'hygiène alimentaire, alliant fiabilité commerciale et simplicité d'utilisation. C'est un choix idéal pour les bars, les salons de thé et les supermarchés de produits frais.
La machine à glaçons en pépites est un système spécialisé de fabrication de glace qui produit des glaçons en granulés souples et faciles à mâcher, réputés pour leur texture poreuse et leurs propriétés de refroidissement rapide.
Principales caractéristiques :
Glaçons de qualité supérieure
Génère des granulés de glace en forme de nuage, faciles à mâcher, qui rehaussent les saveurs des boissons. Idéal pour les bars, les établissements de santé et les boissons haut de gamme.
Performances élevées
Systèmes de réfrigération avancés pour une production de glace rapide tout en maintenant une efficacité énergétique de pointe (modèles certifiés ENERGY STAR® disponibles).
Construction de qualité professionnelle
Boîtier en acier inoxydable robuste avec protection antimicrobienne pour un fonctionnement hygiénique.
Fonctionnement intelligent
Comporte des commandes tactiles intuitives, des cycles de nettoyage automatiques et un suivi de la production en temps réel.
Conception optimisée pour l'espace.
Configurations modulaires disponibles pour une installation sur comptoir, sous comptoir ou autonome.
Faible entretien
Intègre des fonctions d'autonettoyage et des points de service accessibles pour un entretien facile.
Cet équipement de qualité professionnelle répond aux exigences des cuisines commerciales, des établissements de santé et des établissements hôteliers haut de gamme nécessitant une production continue de glace de qualité supérieure.
