Une machine à découper la glace est un appareil industriel conçu pour découper de gros blocs de glace en blocs plus petits et plus faciles à manipuler (par exemple, 10 kg, 5 kg ou dimensions personnalisées). Elle est largement utilisée dans la transformation alimentaire, la logistique de la chaîne du froid, la conservation des produits de la mer et les usines de glace portuaires.
Principales caractéristiques :