La machine à glace en plaque produit des plaques de glace plates et fines, d'une épaisseur généralement comprise entre 5 et 20 mm. Ce type de glace est reconnu pour sa grande surface et son excellente capacité de refroidissement, ce qui le rend idéal pour les applications industrielles nécessitant un refroidissement rapide.
La glace en plaque est largement utilisée pour le refroidissement du béton dans les projets de construction, notamment dans les climats chauds, ainsi que dans les secteurs de la pêche, de l'agroalimentaire, de la chimie et des systèmes de réfrigération à grande échelle. Sa forme uniforme et sa facilité de stockage en font un choix populaire dans de nombreux secteurs.
Les machines à glace en plaque sont personnalisables pour différentes capacités et conviennent aussi bien aux installations fixes qu'aux systèmes modulaires. Conçues pour un fonctionnement continu, elles sont dotées de systèmes de contrôle simples qui facilitent leur gestion, même dans les environnements industriels exigeants.
Principaux avantages :
Échange thermique efficace
Les évaporateurs à plaques en acier inoxydable assurent un transfert thermique maximal, permettant une production de glace rapide et économe en énergie.
Glace épaisse et dense
L'épaisseur de la glace varie de 10 à 20 mm avec des températures allant de -6 °C à -10 °C, ce qui est idéal pour un stockage et un transport prolongés.
Récupération automatique de la glace
Le système de dégivrage par gaz chaud permet une libération automatique et fluide de la glace avec une intervention manuelle minimale.
Composants durables et fiables
Équipé de composants internationaux de confiance tels que des compresseurs Bitzer, des vannes Danfoss et des automates programmables Siemens.
Larges applications industrielles
Idéal pour la transformation des produits de la mer, le refroidissement de la viande et de la volaille, les usines agroalimentaires, les centrales à béton et les usines de fabrication de glace marine.
