Approvisionnement en glace en blocs : Focusun a toujours des solutions de rechange.
Il est indéniable que le stockage, la manutention et le transport de la glace sont simplifiés lorsqu'elle est conditionnée sous forme de gros blocs, ce qui explique le besoin en machines à glace en blocs. Focusun, fournisseur de glace en blocs de haute qualité, propose deux types de machines : à réfrigération directe et à saumure. Leurs caractéristiques seront comparées ci-dessous, permettant ainsi à nos clients de choisir la solution la plus adaptée à leurs besoins de production.
Réfrigération directe ou système à saumure, lequel vous convient le mieux ?
La machine à glaçons en blocs à réfrigération directe, comme son nom l'indique, permet à l'eau d'échanger directement de la chaleur avec le fluide frigorigène. Ses processus de dégivrage et de démoulage des blocs de glace sont entièrement automatisés, éliminant ainsi le besoin d'un bac de dégivrage et générant un gain de place considérable. L'évaporateur est fabriqué en alliage d'aluminium spécial, plus durable et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. De plus, le démoulage complet ne prend que 25 minutes, ce qui rend ce type de machine économique en main-d'œuvre et efficace. Par ailleurs, la totalité des blocs de glace peut être déplacée par chariot élévateur, sans nécessiter de palan.Comparée à la machine précédente, la machine à glaçons en blocs à saumure nécessite un investissement initial moindre. De plus, chaque machine peut être conçue et construite sur mesure selon les exigences spécifiques du client. Par exemple, les matériaux des bacs à glace, des condenseurs et les solutions clés en main peuvent être personnalisés afin de garantir une adaptation parfaite à différentes conditions environnementales et de production. Plusieurs éléments de configuration sont nécessaires, notamment le réservoir de saumure, le bac à glace, l'évaporateur, l'agitateur, le système de vidange du réservoir et le bac de dégivrage, ce qui implique un espace plus important et un processus de production plus complexe. Toutefois, si les coûts de main-d'œuvre et l'espace ne constituent pas des contraintes, notre système de saumure permet de réaliser des économies substantielles sur l'investissement initial et offre d'excellentes performances même en conditions de températures ou d'humidité extrêmes.
Un tableau récapitulatif pourrait être plus subjectif à des fins de comparaison.
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Machine à glace en bloc à réfrigération directe
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Machine à glace en bloc à système de saumure
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Coût de la main-d'œuvre
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Coût de main-d'œuvre réduit
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Coût de la main-d'œuvre plus élevé
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Coût d'investissement
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Coût d'investissement initial plus élevé
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Coût d'investissement initial plus faible
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En termes de temps
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Gain de temps, retrait de la glace en moins de 25 minutes
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Processus moins rapide et plus complexe
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En termes d'espace
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Gain de place accru, pas de réservoir de saumure ni de réservoir de dégivrage requis, et aucun palan nécessaire.
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Moins encombrant
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Adaptabilité environnementale
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Moins d'adaptabilité environnementale, fonctionne mieux dans des conditions standard
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Plus adaptables aux régions à basse température d'eau, différents types de condenseurs disponibles
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Foire aux questions (FAQ) :
1. À quoi sert généralement la glace en blocs ?Focusun propose non seulement de la glace transparente, mais aussi de la glace laiteuse, chacune ayant ses propres caractéristiques et applications.2. Blocs de glace transparente : Nos blocs de glace transparente sont fabriqués grâce à notre technologie de réfrigération exclusive. Ils sont généralement utilisés pour la sculpture sur glace.3. Blocs de glace laiteuse : La glace laiteuse que nous proposons a également des applications importantes. Elle est couramment utilisée dans le secteur de la pêche. De plus, elle joue un rôle crucial dans le transport maritime longue distance. Lors du transport de denrées périssables par voie maritime sur de longues distances, la glace laiteuse sert de réfrigérant efficace, garantissant ainsi la bonne conservation des produits thermosensibles pendant le voyage.
Conclusion : Choisissez en fonction de vos besoins spécifiques et donnez une chance aux modèles conteneurisés.
Nos machines à glaçons à réfrigération directe et à saumure excellent chacune dans leur domaine respectif, répondant aux besoins spécifiques de clients issus de divers secteurs. Leurs caractéristiques confèrent à notre production une grande polyvalence. Pour plus d'informations ou pour des solutions de fabrication de glace personnalisées, veuillez nous contacter.
